
Tres bonne année gourmande 2010! Cette année quelques nouveautés à l'atelier, les cours du mercredi pour enfants s'ouvrent pour les plus petits,de 3 à 5 ans, entre 10h00 et 11h30. Tout le programme à la page planning,comme d'habitude... et aussi des cours pour ceux qui n'entendent pas le français mais l'anglais,oui! ces cours auront des samedis matins entre 10h00 et 12h00,pour adultes avec un menu 3 plats: entrée,plat, dessert. Le reste ne change pas, hor-mis les menus toujours de saison,et en ce moment, c'est l'hiver! des veloutés de champignons en croûte, des potées paysannes bien fumantes, et des biscuits neigeux aux agrumes entre autres ...mais allez voir le programme de janvier,il est en ligne. Pour les enfants qui ne partent pas aux vacances de février la 1ère semaine,un stage de cuisine est programmé avec cette année un thème: la cuisine de nos régions: Cotriade de la mer en Bretagne,fougasse et pistounade en Provence, Les escargots à la bourguignonne de Bourgogne....vous allez vous régaler ! Alors, cette année, 2010 est plus que jamais sous le signe de la casserolle!